L’agriculture et l’agroalimentaire sont des piliers essentiels du Québec, influençant notre économie, notre environnement et notre autonomie alimentaire. Pourtant, ces secteurs restent méconnus des jeunes qui s’apprêtent à choisir leur orientation professionnelle. Grâce à son programme dédié à la découverte des
carrières agroalimentaires, École-O-Champ s’inscrit parfaitement dans le Programme Culture et Citoyenneté Québécoise (CCQ) du ministère de l’Éducation du Québec. En combinant engagement citoyen, exploration des réalités culturelles et réflexion critique sur des enjeux majeurs, École-O-Champ ouvre la voie à une nouvelle génération de citoyens conscients et impliqués.
Un Programme Aligné sur les Objectifs du CCQ
Le Programme Culture et Citoyenneté Québécoise vise à développer chez les élèves du secondaire une compréhension des réalités sociales et culturelles, en les incitant à explorer des questions éthiques et à réfléchir sur les défis de la société québécoise. Le programme d’École-O-Champ s’intègre harmonieusement à cette vision en permettant aux jeunes de découvrir un secteur essentiel, ses enjeux et ses perspectives d’avenir.
1. Comprendre l’autonomie alimentaire et l’interdépendance sociale
➡ Compétence CCQ visée : Autonomie et interdépendance (2e secondaire)
L’alimentation est un droit fondamental et un enjeu collectif. Grâce aux activités pédagogiques d’École-O-Champ, les jeunes découvrent comment les producteurs agricoles, les transformateurs alimentaires et les experts en agroenvironnement façonnent notre quotidien. Ils prennent conscience des liens entre leur consommation, l’économie locale et la durabilité des ressources, développant ainsi une réflexion sur leur rôle en tant que citoyens responsables.
2. Explorer des carrières qui façonnent l’avenir du Québec
➡ Compétence CCQ visée : Démocratie et ordre social (2e secondaire) et Groupes sociaux et rapports de pouvoir (5e secondaire)
La pénurie de main-d’œuvre en agroalimentaire est une réalité préoccupante, mais méconnue des jeunes. École-O-Champ brise les stéréotypes en mettant en lumière la diversité des métiers du secteur, allant bien au-delà de l’image traditionnelle du fermier. Agronome, spécialiste en agroenvironnement, technicien en production agricole ou encore expert en innovation alimentaire : autant de carrières cruciales pour le Québec qui méritent d’être connues et valorisées.
3. Valoriser l’entrepreneuriat et l’innovation en agroalimentaire
➡ Compétence CCQ visée : Technologies et défis d’avenir (4e secondaire)
L’agriculture n’est plus ce qu’elle était il y a 50 ans ! Aujourd’hui, l’innovation technologique transforme la façon dont nous cultivons, transformons et distribuons nos aliments. À travers des capsules vidéo et des jeux interactifs, École-O-Champ sensibilise les jeunes aux technologies agricoles modernes, comme l’agriculture de précision, l’intelligence artificielle en production agricole et les pratiques durables en agroécologie.
4. Développer une réflexion critique sur la consommation et l’impact environnemental
➡ Compétence CCQ visée : Justice et droit (4e secondaire)
Manger local, réduire le gaspillage alimentaire, adopter des pratiques écoresponsables : autant de choix qui influencent l’économie et l’environnement. En explorant les liens entre production, distribution et consommation, les élèves réalisent que chaque décision a des implications éthiques et sociales. Cette prise de conscience les amène à interroger les modèles économiques actuels et à réfléchir à leur rôle dans la construction d’un avenir plus durable.
5. Encourager l’engagement et la participation citoyenne
➡ Compétence CCQ visée : Vie collective et espace public (1re secondaire) et Quête de sens et visions du monde (5e secondaire)
École-O-Champ ne se limite pas à transmettre des connaissances : son programme encourage l’engagement actif des jeunes. À travers des chroniques rédigées par des élèves, des entrevues avec des professionnels du secteur et des salons de carrières, les jeunes prennent la parole, posent des questions et s’impliquent dans leur communauté. Cette approche interactive favorise le développement de leur esprit critique et leur capacité à dialoguer sur des enjeux sociétaux.
Une Opportunité Unique pour les Élèves du Secondaire
Les jeunes de secondaire 2 à 5 sont en pleine période d’exploration professionnelle. Pourtant, les métiers de l’agroalimentaire sont souvent absents des parcours d’orientation scolaire. En intégrant le programme d’École-O-Champ, les enseignants offrent à leurs élèves une expérience immersive et enrichissante, qui s’inscrit parfaitement dans les objectifs éducatifs du ministère.
Grâce à ses outils pédagogiques interactifs, son approche dynamique et son engagement envers une éducation ancrée dans la réalité québécoise, École-O-Champ contribue à former une génération consciente des défis agroalimentaires, prête à relever les défis de demain.
➡ Enseignants, faites découvrir ces opportunités à vos élèves et ensemble, cultivons l’avenir ! 🌱
Pour plus d'infos sur ce programme, recevoir une animation en classe ou un jeu (si toujours disponible) contactez-nous!
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